今天,2025年博鳌矫健食物科学大会(FHE2025)上,环球着名养分品牌美赞臣中国高调发布启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动策略,符号着美赞臣从古板婴幼儿养分龙头向全人命周期养分担理计划供应商的策略转型。从婴幼儿奶粉龙头到全人命周期养分担理计划的引颈者,美赞臣中国的策略转型既是应对生齿机合转变的必定采取,亦是对矫健食物行业他日十年的精准卡位。
正如春华血本协同人张晶所言:“生齿机合改革既是挑衅,更是重塑行业式样的契机。”看待美赞臣中国而言,这场所乎“全人命周期”的战斗,可能才方才发轫。正在业内人士看来,银发经济与邃密化育儿的需求海潮中,唯有延续更始、深化科研护城河的企业方能真正吞噬赛道高地,而美赞臣过去多年的阅历宛若已为其铺好道。
美赞臣中国CEO肖婧婧吐露:“本年,咱们将儿童成人新营业确立为营业兴盛支柱,正式启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动策略,他日会加大对新营业的资源和人才投资力度,扫数拥抱全人命周期养分机缘窗口,悉力打造全人命周期精准养分担理计划。”
目下,我国社会生齿机合正履历着亘古未有的深切改革。国度统计局数据显示,2023年我国生齿连绵两年负增进,总和生育率仅1.0阁下,正在环球要紧经济体中处于低位。与此同时,老龄化水平不息加深,2023年65岁及以上晚年生齿占比已升至15.4%,估计2030年阁下将迈入超等老龄化社会。
张晶正在FHE2025投融资研讨会上,以《生齿机合转变下的矫健食物投资时机》为题宣告核心演讲时指出,老龄化加深、少子化加快、家庭幼型化以及城镇化晋升,这四大生齿趋向对消费投资发生了深远影响,也为矫健食物行业带来了远大的机缘与挑衅。
少子化加快使得父母正在养育孩子时愈加邃密,对婴幼儿配方食物和辅食的科学配料、品德及太平性提出了极高央求。市集转型升级的布景下,专业、高品德细分赛道的龙头企业及跨境食物迎来空旷兴盛空间。以学龄前儿童为例,从见识、体重照料、免疫力,到增高、睡眠、印象力、肠道矫健等精密需求,都能吸引稠密家长的合切和添置力。
而老龄化的加深,鞭策着银发经济的振兴。面临生齿机合转变带来的矫健食物行业投资机缘,美赞臣中国行动具有百年史乘的环球着名婴幼儿养分品牌,依赖锐利的市集洞察力,踊跃构造全人命周期养分新赛道。肖婧婧吐露:“双轮驱动策略的重点是依托百年科研积淀,掩盖从婴幼儿到中晚年的全人命周期养分需求。”
行动具有120年史乘的养分品牌,美赞臣中国的策略转型并非轻易延迟产物线,而是以“科学实证”为重点角逐力,将婴幼儿养分研发上风转移至儿童成人范围。
过去三年,美赞臣中国延续加快正在这一范围的营业拓展。肖婧婧先容,依托自己宏大的研发上风、苛厉的品控上风以及足够的母婴资源上风,公司获胜孵化出儿童养分策略性品牌“学优力”与成人养分策略性品牌“逐日悦享”,并推出了儿童和成人奶粉、卵白粉、伙食添补剂等多元化产物,构修起了儿童成人养分重点产物矩阵。
正在儿童养分范围,美赞臣已慢慢从“根底供应”改变到“精准定造”。个中,儿童养分品牌“学优力”依托美赞臣正在DHA、乳铁卵白等重点因素的科研上风,推出聚焦眼脑发育、免疫力晋升、骨骼矫健等效力性产物:新品“护眼高钙奶粉”增加叶黄素与水解蛋黄粉,直击中国儿童近视率高发的痛点;另一款“益生菌+伙食纤维”组合产物则对准儿童肠道矫健需求。
正在成人养分范围,美赞臣僵持“科研破局”。个中,“逐日悦享”品牌聚焦中晚年群体,推出效力性乳成品及卵白粉类产物。以“高卵白易罗致奶粉”为例,通过调节卵白质分子机合与增加消化酶,管理晚年人消化效力阑珊导致的养分罗致困难。
目下中国晚年养分品市集仍存正在“供应亏折”与“供应错配”的双重窘境,这为具备科研能力的企业供应了远大机缘。美赞臣中国研发与质地食物太平承当人熊辉吐露:“咱们模仿婴幼儿养分的质地刷新技能,开采出适合晚年人食用的凝胶状卵白饮品,既保障养分密度,又晋升可口性。”
正在FHE2025展会上,美赞臣初次披露适老食物更始效果,并映现多款针对晚年人品味吞咽效力低浸的卵白质养分刷新产物。
正在《矫健食物填充养分缺口—适老食物》论坛中,美赞臣中国研发与质地食物太平承当人熊辉宣告了《变换食品德地:推进晚年人卵白质养分改革》的要旨演讲。她以应对晚年人品味吞咽效力低浸的适老食物更始研发为例,仔细先容了美赞臣中国依托婴幼儿养分研发擅长上风,以科学为本举办配方计划、产物告终,寻求适老食物管理计划的新实验。
熊辉吐露,美赞臣120余年的科研积淀,使其正在构造儿童成人营业时具备特殊上风。正在适老产物研发流程中,美赞臣中国深刻考虑晚年人的心理特色和养分需求,通过变换食品德地等更始形式,降低晚年人对卵白质等合节养分因素的罗致出力。比方,研发团队将少许古板的养分食材举办分表照料,使其正在保留养分因素的条件下,更易于晚年人品味和吞咽。
论坛上,美赞臣中国还映现了数款处于更始开采阶段的差别适老食物样品,这些样品正在配方计划、口感韵味、食用便捷性等方面都举办了尽心优化。它们不单器重养分效力,还统筹了晚年人的饮食习俗和偏好,力图为晚年人供应既厚味又养分的食物采取。个中,展会现场映现的“即食养分粥”与“卵白质果冻”样品,取得与会专家的高度评判。
其它,熊辉提出,通过微胶囊包埋技能、3D打印食物等更始手法,他日将推出更多兼具养分与便捷性的适老产物。