食物安闲微生物检测食物化学检测食物检测理化六

　　商场囚系局机合市食药检测中央食物检测技巧职员，先后赴陕西理工大学、汉中职业技巧学院等大专院校食堂发展食物迅速检测任事。

　　检测职员先后深刻学校食堂操作间、留样室、贮藏室等区域，对操作台、砧板、刀具、留样盒等工用具以及餐饮具表表清白度举办采样检测，对食堂采购的生鲜肉品、蔬菜发展农兽药残留项目迅速检测，累计发展迅速检测32批次。囚系法律职员现场向学校食物平和总监、食物平和员反应了速检结果，并协帮学校食堂实时排查危急隐患，科学做好食物平和危急防控。

　　近年来，汉中市商场囚系局紧盯开学季、节假日、中高考等紧急时段，将发展食物迅速检测任事动作提防校园食物平和危急的一项常态化办法。下一步，还将把食物速检任事畛域延迟至病院、敬老院以及坎阱食堂，富裕发扬检测技巧保险效力，筑牢公共食物平和障蔽。（起源：陕西省商场监视处置局）