亚冬圣火已点燃,值此元宵佳节莅临之际,为保证节日时代食物和平,护航亚冬嘉会,胀动行风成立走深走实,喜迎八方来宾,让壮伟市民渡过一个安好、和谐、团聚、欢腾的元宵佳节,2月8日,牡丹江市墟市监视解决局副局长朱玉光带队,四级调研员、 食物和平总监宫晶,食物出产、畅达、抽检等合系科室司法职员,随机抽查片面食物出产企业和筹办企业,针对节日时代食物出产发卖特性,中心反省元宵、汤圆等节日食物的出产筹办处境。
此次专项反省,中心反省企业获证后获证前提的坚持;食物和平解决轨造是否健康并有用履行;原原料索证索票进货检查、职员食物和平培训及健壮解决;产物格料出产历程解决;食物增添剂的行使及解决;产物出厂质料检讨及国度食物和平监视抽检的处境;产物发卖台账及售后效劳、产物召回解决等。正在食物筹办合节中心查看企业获证后获证前提的坚持;进货检查索证索票;产物包装、标签标识、告白用语是否范例;正在卖场食物的存放前提是否切合哀求;售货职员的健壮解决;非预包装食物保质期怎样确定;邻近保质期食物怎样收拾等。
下一步,市墟市囚禁局将根据省墟市囚禁局和牡丹江市当局食物和平委员会办公室的团结安插,出力变成处事机造,将效劳融入囚禁,把抽检与司法有机集合,巩固食物和平监视抽检的科学性和靶向性,延续升高我市食物和平囚禁处事质效,防守龙江“舌尖上的和平”。