区市集囚禁局机合展开幼儿园食堂食物安静专项反省,确凿保护高巨匠生饮食安静,筑牢食物安静防地。

法律职员深化辖区幼儿园食堂,庄重服从校园食物安静请求,对幼儿园食堂的厨房境遇卫生、结构流程、食物留样、餐饮具洗濯清毒、食物根源、质料积聚、食堂进货台账、索证索票和从业职员壮健表明境况举行中心反省,同时,催促幼儿园庄重落实食物安静主体义务,健康完备食物安静各项规章轨造和台账记载,全链条把好食物安静合、质地合。截至目前,共出动法律职员130余人次,反省幼儿园食堂40余家次。

下一步,该局将笼络合连部分,继续加大对校园食堂的监视反省力度,催促学校庄重落实食物安静主体义务,巩固食物安静执掌,厉防厉控食物安静危害,勉力保护高巨匠生“舌尖上的安静”。(通信员 王钰)