一、产品简介：

　　2月7日上午，宁夏回族自治区银川市商场囚系局金凤辨别局法律职员构成查验组，发展元宵、汤圆等食物安笑专项查验，从冷链存储到标签标识一一把合，保护市民“舌尖上的团聚”。

　　当天9时，正在金凤区悠阅城一超市内，冷柜区各品牌汤圆堆成“幼山”。法律职员手持红表测温仪瞄准冷柜显示屏：“零下18摄氏度，适合速冻食物存储模范。”他一边记载，一边指挥伴计：“这两天客流量大，冷柜经常开合容易升温，要按时查验温度记载。”

　　“这袋汤圆表包装结霜显著，恐怕存正在重复解冻危害。”法律职员正在抽检时不忘指挥伴计冷冻食物恐怕存正在的质地危害，“肯定要确保冷柜平稳运转，我们一同把合，让市民买得安心。”

　　正在丰收镇，法律职员拿起一盒彩色汤圆细心查看后指挥商家：“配料内表写了甜菜红、栀子蓝这些自然色素，流传页上的流传语必需和配料表对应，这类题目最容易激发消费纠葛。”

　　“现造元宵的馅料台账请出示一下。”查验组突击查验丰收镇一家老字号元宵作坊后厨，比较台账盘点种种原料。法律职员挑了几种原料问道：“这是哪天拆封的？拆封后保质期何如限造？”企业负担人逐一作答并笑着说：“安心吧，咱们是老字号，决不行由于粗心大意，砸了招牌。”

　　“以前买汤圆只看牌子，这日性晓得冷柜温度和标签有这么多门道。”市民李姑娘正在超市里买东西的光阴，正好曰镪查验组，她用手机拍下查验经过并发抵家庭群。超市内，电子显示屏滚动播放着元宵节消费提示短片，指挥市民选购时注意“三查”：查冷链、查保质期、查配料表。

　　金凤辨别局法律职员告诉记者，春节到元宵节的“年味保护”不行断档，他们将延续发展安笑查验，市民浮现可疑产物可随时拨打12315举报。

　　汤圆、元宵“包裹”的是甜美团聚，商场囚系部分托起的是民生重量。正在这个灯火可亲的元宵节，每一份热气腾腾的“安心滋味”背后，都有一群人正在细节处重默“护航”。